Stolničení
Jak podávat pokrmy a nápoje ...
Autor: Gustav Salač
Nakladatel: Fortuna
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788071687528
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 2.
Objednací číslo: 0123189
Datum vydání: 2010/06
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
Číst více Kniha
Cena v eshopu
460 Kč
437 Kč
V 10:00 na 17 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
01. 06. 2010
Pořadí vydání:
2.
Jazyk:
česky
Výška:
299 mm
Šířka:
210 mm
Hloubka:
16 mm
Hmotnost:
924 g
Počet stran:
224
Ean:
9788071687528
ISBN:
80-7168-752-9
Recenze
0 / 5
0 Hodnocení
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
