Poklady klasické české kuchyně aneb Jak to ta babička tenkrát vařila
Autor: Roman Vaněk, Jana Vaňková
Nakladatel: Pražský kulinářský institut
Vazba: Vázaná
EAN: 9788087737538
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 2.
Objednací číslo: 0523698
Datum vydání: 2021/05
Roman Vaněk, autor kuchařských bestsellerů, přináší nové jubilejní vydání ikonické kuchařky Poklady klasické české kuchyně. Vychází tak vstříc všem, kterým ve sbírce "bílé řady Vaňkových kuchařek" chybí tato úplně první. Až na pár drobností je kniha ponechána v její původní podobě. Tedy tak, jak přišla na pulty...
Číst více Kniha
Doporučené tituly a kolekce
Default AIR carousel title
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Roman Vaněk, autor kuchařských bestsellerů, přináší nové jubilejní vydání ikonické kuchařky Poklady klasické české kuchyně. Vychází tak vstříc všem, kterým ve sbírce "bílé řady Vaňkových kuchařek" chybí tato úplně první. Až na pár drobností je kniha ponechána v její původní podobě. Tedy tak, jak přišla na pulty knihkupectví 3. listopadu 2011. Zkrátka a dobře, původní Poklady za původní cenu, jen v limitovaném množství.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
03. 05. 2021
Pořadí vydání:
2.
Jazyk:
česky
Výška:
304 mm
Šířka:
200 mm
Hloubka:
25 mm
Hmotnost:
1250 g
Počet stran:
176
Ean:
9788087737538
ISBN:
978-80-87737-53-8
Recenze
Tuto kuchařku jsem zakoupila partnerovi a jako k jediné se k ní stále vracíme dokola. V této kuchařce jsou klasické české recepty bez "vymožeností". Takže zkrátka když potřebujeme nápovědu, co vařit, vždy kniha napoví. Co se týče zpracování, vše je jednoduché, fotografie oku lahodící. Myslím, že je vhodná i pro všechny, co se vařit učí.
Moje úplně první kuchařka vůbec. Kuchařka s podrobně popsanými postupy i obecnými radami a různými tipy k vaření. Obvykle 1 recept = 1 strana (někdy i dvě), každý recept je doplněn fotografií. Podle pana Vaňka jsem se naučila vařit jídla jako bramborový krém, segedínský guláš, španělské ptáčky, ale i telecí ragú. Jsou zde vesměs spíše základy naší kuchyně, ale i poněkud opomenuté či méně tradiční recepty. Za mě nádherné zpracování knihy (ostatně tak, jako všechny ostatní od pana Vaňka), kterou mohu doporučit všema deseti každému, kdo se chce opravdu naučit vařit.





































