Velká houbařská kuchařka
Autor: Jaroslav Podroužek
Nakladatel: Gen
Vazba: Vázaná
EAN: 9788086681627
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0091148
Tato publikace nám předkládá zlomek z tisíců možných úprav houbových pokrmů. Recepty jsou většinou upraveny tak, aby množství pokrmů odpovídalo čtyřem porcím. Váhové množství hub je však pouze orientační, protože zejména u zimních či jarních druhů hub více záleží na tom, kolik jich v lese nebo mimo les najdete a...
Číst více Kniha
Doporučené tituly a kolekce
Default AIR carousel title
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Tato publikace nám předkládá zlomek z tisíců možných úprav houbových pokrmů. Recepty jsou většinou upraveny tak, aby množství pokrmů odpovídalo čtyřem porcím. Váhové množství hub je však pouze orientační, protože zejména u zimních či jarních druhů hub více záleží na tom, kolik jich v lese nebo mimo les najdete a přinesete domů. V receptech uvedených v této publikaci jsou převážně uváděny houby čerstvé. Lze je však nahradit houbami sušenými nebo upravenými nějakým jiným způsobem konzervace. Podle vlastních zkušeností můžete zaměňovat různé druhy hub uvedených v receptech nebo vytvářet různé houbové směsi.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Ean:
9788086681627
ISBN:
80-86681-62-9







































