Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
Autor: Tomáš Kincl
Nakladatel: VŠCHT Praha
Vazba: Vázaná
EAN: 9788075921222
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0552432
Datum vydání: 2022/06
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v...
Číst více Kniha
Cena v eshopu
400 Kč
358 Kč
Už zítra na 3 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
-72 Kč
BESTSELLER 
-62 Kč
BESTSELLER 
-52 Kč
-73 Kč
-32 Kč
BESTSELLER 
-37 Kč
BESTSELLER 
-37 Kč
-52 Kč
-150 Kč
-45 Kč
-18 Kč
-143 Kč
-42 Kč
-84 Kč
-29 Kč
-31 Kč
-20 Kč
-31 Kč
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
V současné době je na trhu množství knih popisujících konzervativní teorii výroby českého ležáku nebo naopak kreativní tvorbu receptů všemožných pivních stylů vyráběných v nespecifikovaných podmínkách domácího vaření či minipivovaru. Tato publikace se zabývá především praktickým pohledem na výrobu piva v minipivovarech a malých pivovarech se zaměřením na nástrahy reálného provozu.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
07. 06. 2022
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
249 mm
Šířka:
179 mm
Hloubka:
21 mm
Hmotnost:
616 g
Počet stran:
240
Ean:
9788075921222
ISBN:
978-80-7592-122-2
Vybíráme pro vás
-72 Kč
BESTSELLER -52 Kč
-62 Kč
BESTSELLER -52 Kč
BESTSELLER -42 Kč
-73 Kč
BESTSELLER -84 Kč
-45 Kč
-143 Kč
-29 Kč
-31 Kč
-37 Kč
BESTSELLER -37 Kč
-10 Kč
