České pivo
Autor: kolektiv autorů, Gabriela Basařová, Ivo Hlaváček, Petr Basař
Nakladatel: Havlíček Brain team
Vazba: Vázaná
EAN: 9788087109809
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 4.
Objednací číslo: 0660985
Datum vydání: 2025/09
Čtvrté vydání profilové exkluzivní publikace o českém pivu. Aktualizováno, doplněno a upraveno. Historie a současnost českého národního moku.
Základní charakteristika a principy výroby piva Zrození piva a jeho příchod na naše území
Pivovarská řemesla, jejich výsady a práva
Pivo, právo a daně
Význam...
Číst více Kniha
Cena v eshopu
590 Kč
528 Kč
Už zítra na 33 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
-137 Kč
-294 Kč
-143 Kč
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Čtvrté vydání profilové exkluzivní publikace o českém pivu. Aktualizováno, doplněno a upraveno. Historie a současnost českého národního moku.
Základní charakteristika a principy výroby piva
Zrození piva a jeho příchod na naše území
Pivovarská řemesla, jejich výsady a práva
Pivo, právo a daně
Význam domácích surovin v kvalitě českých piv
České pivovarství do poloviny 19. století
Plzeňský Prazdroj jako světový prototyp světlého ležáku
Zakládání strojních pivovarů od poloviny 19. století
České pivovarství po II. světové válce
Ochranné známky a mezinárodní uznání českého piva a chmele
Posuzování piva, charakteristika piva
českého typu, čepování piva
Pivo a zdraví
Historie pivovarské výuky, vědy, výzkumu a pivovarských svazů
Pivovarské muzeum v Plzni a Chmelařské muzeum v Žatci
Pivo, lidová tvořivost a umění
Tradice českých hospod
Přílohy a přehledy
Základní charakteristika a principy výroby piva
Zrození piva a jeho příchod na naše území
Pivovarská řemesla, jejich výsady a práva
Pivo, právo a daně
Význam domácích surovin v kvalitě českých piv
České pivovarství do poloviny 19. století
Plzeňský Prazdroj jako světový prototyp světlého ležáku
Zakládání strojních pivovarů od poloviny 19. století
České pivovarství po II. světové válce
Ochranné známky a mezinárodní uznání českého piva a chmele
Posuzování piva, charakteristika piva
českého typu, čepování piva
Pivo a zdraví
Historie pivovarské výuky, vědy, výzkumu a pivovarských svazů
Pivovarské muzeum v Plzni a Chmelařské muzeum v Žatci
Pivo, lidová tvořivost a umění
Tradice českých hospod
Přílohy a přehledy
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
30. 09. 2025
Pořadí vydání:
4.
Jazyk:
česky
Výška:
305 mm
Šířka:
215 mm
Hloubka:
18 mm
Hmotnost:
1116 g
Počet stran:
286
Ean:
9788087109809
ISBN:
978-80-87109-80-9
Vybíráme pro vás
-72 Kč
BESTSELLER 
-73 Kč
BESTSELLER 
-84 Kč
-143 Kč
-37 Kč
BESTSELLER 
-42 Kč
-37 Kč
BESTSELLER 
-52 Kč
BESTSELLER 
-42 Kč
-10 Kč
-52 Kč
-17 Kč
-31 Kč
BESTSELLER 
-42 Kč
-37 Kč
-29 Kč
-18 Kč
