Jednoduché recepty s kváskem
Nakladatel: Foni book
Vazba: Vázaná
EAN: 9788082040626
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0517875
Datum vydání: 2021/02
Těsto na pravý chléb se připravuje s kváskem, i když je to časově náročnější, než kdybychom pracovali s droždím. Je důležité správně si naplánovat čas mezi kváskováním, mísením a pečením. Chléb a pečivo z kváskového těsta má lehčí strukturu a i po několika dnech jeho kvalita zůstává stejná, není cítit chuť droždí. Kd...
Číst více Kniha
Cena v eshopu
229 Kč
205 Kč
V 16:19 na 2 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
Těsto na pravý chléb se připravuje s kváskem, i když je to časově náročnější, než kdybychom pracovali s droždím. Je důležité správně si naplánovat čas mezi kváskováním, mísením a pečením. Chléb a pečivo z kváskového těsta má lehčí strukturu a i po několika dnech jeho kvalita zůstává stejná, není cítit chuť droždí. Kdo se naučí pracovat s kváskovým těstem a bude spokojený s výsledkem, u toho se těsto s droždím dostane na vedlejší kolej. Užívejte si pečení, přejeme mnoho úspěchů!
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
25. 02. 2021
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
247 mm
Šířka:
154 mm
Hloubka:
17 mm
Hmotnost:
648 g
Počet stran:
160
Ean:
9788082040626
ISBN:
978-80-8204-062-6









































