Die Küche Sichuans
Autor: Fuchsia Dunlop
Nakladatel: Christian Verlag
Vazba: Vázaná
EAN: 9783959616515
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0783595
Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt. Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin der Sichuan Küche. Erstmals erscheint nun ihr Bestseller auf Deutsch. Mit spannenden Texten über die kulinarische und kulturelle Geschichte Sichuans und wunderschönen Reise- und Food-Fotografien entführt sie uns in die...
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O AUTOROVI
Ein einzigartiger Einblick in eine der besten Küchen der Welt. Fuchsia Dunlop gilt als die Kennerin der Sichuan Küche. Erstmals erscheint nun ihr Bestseller auf Deutsch. Mit spannenden Texten über die kulinarische und kulturelle Geschichte Sichuans und wunderschönen Reise- und Food-Fotografien entführt sie uns in die Region, in der ihre eigene kulinarische Reise begann. Sie überzeugt mit unvergleichlichem Wissen über die überwältigenden Aromen, Texturen und Geschmackserlebnisse der Küche Sichuans.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
německy
Výška:
40 mm
Šířka:
200 mm
Hloubka:
264 mm
Hmotnost:
1546 g
Počet stran:
495
Ean:
9783959616515
ISBN:
978-3-95961-651-5
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