Moderní myslivecká kuchařka
Autor: Zdeněk Schejbal
Nakladatel: Dona
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788073221089
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0126361
Datum vydání: 2007/11
Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor je...
Číst více Kniha
Doporučené tituly a kolekce
-120 Kč
-37 Kč
-40 Kč
-60 Kč
-80 Kč
399 Kč
319 Kč
303 Kč s PREMIUM
-16 Kč
-39 Kč
-26 Kč
-21 Kč
-37 Kč
-42 Kč
-21 Kč
-63 Kč
Default AIR carousel title
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor je propagátorem moderní myslivecké kuchyně, snaží se využívat nové, ale běžně dostupné suroviny i koření, a zajímavou inspiraci pro využití zvěřiny našel i v asijské kuchyni. K celkové úrovni kuchařky přispěla autorova dlouholetá praxe nejen v českých, ale i mnoha zahraničních gastronomických zařízeních.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
01. 11. 2007
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
210 mm
Šířka:
145 mm
Hloubka:
10 mm
Hmotnost:
214 g
Počet stran:
139
Ean:
9788073221089
ISBN:
978-80-7322-108-9
Vybíráme pro vás
-49 Kč
-26 Kč
-52 Kč
-28 Kč
-26 Kč
-40 Kč
-21 Kč
-21 Kč
-30 Kč
-21 Kč
-19 Kč
-31 Kč
-69 Kč
-37 Kč
-40 Kč
-120 Kč
