Koření
Autor: Gill Davies
Nakladatel: Esence
Vazba: Vázaná
EAN: 9788075490810
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0038312
Datum vydání: 2019/06
Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, ž...
Číst více Kniha
Doporučené tituly a kolekce
-40 Kč
-38 Kč
-38 Kč
-79 Kč
-6 Kč
-47 Kč
499 Kč
179 Kč
170 Kč s PREMIUM
-47 Kč
449 Kč
402 Kč
382 Kč s PREMIUM
-42 Kč
-47 Kč
-80 Kč
-42 Kč
-39 Kč
Default AIR carousel title
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na zahradě). V minulosti se věřilo, že muškátový oříšek odpuzuje mouchy přenášející mor, a obchodníci po Evropě ho prodávali se ziskem téměř šest tisíc procent. Kniha obsahuje podrobné informace a zajímavosti o více než šedesáti druzích koření.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
10. 06. 2019
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
219 mm
Šířka:
157 mm
Hloubka:
20 mm
Hmotnost:
568 g
Počet stran:
192
Ean:
9788075490810
ISBN:
978-80-7549-081-0
Vybíráme pro vás
-31 Kč
-40 Kč
-38 Kč
-47 Kč
-47 Kč
-42 Kč
-35 Kč
-31 Kč
-42 Kč
-39 Kč
-80 Kč
-37 Kč
-41 Kč
