Ryzce v lese, v kuchyni a s léčivými účinky
Fotoatlas 60 druhů ryzců
Autor: Radomír Socha, Aleš Vít, Jiří Hák, Jiří Kovač
Nakladatel: Eminent
Vazba: Vázaná
EAN: 9788072814947
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0253816
Datum vydání: 2015/09
Fotoatlas 60 druhů ryzců
Informace k rozlišení dalších 20 méně známých druhů
Recepty na jídla z ryzců
Pokud si chcete pochutnat na vynikajících lahůdkách z ryzců, držíte v ruce správnou knihu. Naučí vás poznávat jedlé a také léčivé druhy ryzců, které u nás můžete v průběhu houbařské sezony najít. Vedle...
Číst více Kniha
Už zítra na 1 prodejně v případě rezervace (Seznam prodejen)
Cena v eshopu
399 Kč
379 Kč s PREMIUM
(Jak se stát členem?)Už zítra na 1 prodejně v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
-72 Kč
-50 Kč
-50 Kč
-30 Kč
289 Kč
259 Kč
246 Kč s PREMIUM
-34 Kč
-22 Kč
-216 Kč
-31 Kč
-23 Kč
-20 Kč
-49 Kč
Ostatní si taky prohlížejí
-216 Kč
-5 Kč
-7 Kč
-21 Kč
-115 Kč
-60 Kč
-42 Kč
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Fotoatlas 60 druhů ryzců
Informace k rozlišení dalších 20 méně známých druhů
Recepty na jídla z ryzců
Pokud si chcete pochutnat na vynikajících lahůdkách z ryzců, držíte v ruce správnou knihu. Naučí vás poznávat jedlé a také léčivé druhy ryzců, které u nás můžete v průběhu houbařské sezony najít. Vedle zasvěceného textu vám k tomu pomohou barevné fotografie šedesáti druhů a základní informace o dalších dvaceti u nás běžně rostoucích druzích ryzců. Součástí knihy je kuchařka s mnoha fotografiemi, osvědčenými recepty a odbornými radami, jak z nasbíraných ryzců připravit pro vás i vaše přátele výtečné kulinářské speciality.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
09. 09. 2015
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
217 mm
Šířka:
139 mm
Hloubka:
19 mm
Hmotnost:
546 g
Počet stran:
280
Ean:
9788072814947
ISBN:
978-80-7281-494-7
Recenze
Báječný dárek pro houbaře, kuchařky nebo každého, kdo se zajímá o přírodu nebo léčivé účinky hub. Je to i mimořádně pohledná kniha, do které se zamilujete pro její preciznost jak textovou, tak obrázkovou. Ryzce bych sama od sebe asi nikdy neochutnala, ale tady jsem dostala už nad samotnou knihou, obrovskou chuť to někdy zkusit.
Ještě že recepty se dají využít i pro jakékoliv jiné houby – klidně i ty z obchoďáku.
Tato kniha je skvělým počinem už jen proto,že je jediná svého druhu u nás – pojednává jen a pouze o ryzcích, známých, ale nepříliš využívaných houbách. Je to škoda, protože velmi čtivý text vás přesvědčí o tom, že jsou to houby, před kterými se sluší snad i kleknout, kterak jsou nabity mimořádně cennými léčivými látkami. Skvělý fotoatlas na určování hub a na konci obrovské množství tipů na kuchyňské zpracování.
Vybíráme pro vás
-60 Kč
-70 Kč
-48 Kč
-100 Kč
-49 Kč
-69 Kč
-58 Kč
-62 Kč
-52 Kč
-89 Kč
-32 Kč
-117 Kč
-52 Kč
-78 Kč
