Bible domácího pečení
Autor: Rose Levy Beranbaum
Nakladatel: Ikar
Vazba: Vázaná
EAN: 9788024926667
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 2.
Objednací číslo: 0037285
Datum vydání: 2019/07
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší...
Číst více Kniha
Cena v eshopu
399 Kč
339 Kč
Doporučené tituly a kolekce
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Již podruhé vychází kompletní „učebnice“ domácího pečení. Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté. Jak poznat, kdy je chléb pečený, nebo jak zabránit přichycení spodní kůrky.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
10. 07. 2019
Pořadí vydání:
2.
Výška:
242 mm
Šířka:
179 mm
Hloubka:
45 mm
Hmotnost:
1404 g
Počet stran:
760
Ean:
9788024926667
ISBN:
978-80-249-2666-7
Recenze
5 / 5
1 Hodnocení
5
1
4
0
3
0
2
0
1
0
Jsem velice potěšená knihou o pečení, už dlouho jsem po takové knížce toužila
Vybíráme pro vás
-39 Kč
-51 Kč
NOVINKA 
-100 Kč
-37 Kč
BESTSELLER 
-75 Kč
-41 Kč
-63 Kč
-52 Kč
BESTSELLER 
-52 Kč
-37 Kč
-41 Kč
-350 Kč
BESTSELLER 
-42 Kč
-52 Kč
BESTSELLER 
-97 Kč
BESTSELLER 