Eva Střihavková debutovala novelou Vzácná návštěva, zasazenou do podkrušnohorské zahrádkářské kolonie v Oseku.
Ve své tvorbě se opakovaně vrací k severním Čechám, rodinné paměti a výrazným ženským osudům.
Na debut navázala románem Dýchej za mě o malířce Augustě Nekolové a její sestře Miladě. V románu Seznam Evelíny B. se pak inspirovala vlastní rodinnou historií poznamenanou příbuzenstvím s Lídou Baarovou.
Jejím nejnovějším románem jsou Můry, v nichž se soustředí na sourozenecký vztah, dospívání a snahu vymanit se z prostředí, které člověka formuje.
