Jak nestárnout - Vědecký přístup ke zdravějšímu stárnutí

Autor je lékař a odborník na výživu. Má za sebou již několik knih a tentokrát se zaměřil na to, jak strava může regulovat boj proti účinkům stárnutí. Vysvětluje, jak se můžeme vyhnout nemocem, které přicházejí společně se stářím a poradí, jak se cítit mladý fyzicky i psychicky. Hned na začátku musím říct, že jsem se této knížky trošku bála. Měla jsem strach, že to bude moc odborné, zároveň nudné a zdlouhavé, ale to jsem se vážně spletla. Do knížky jsem se ponořila, pohltilo mě to od prvních řádků a já v podstatě nemohla přestat číst. Je to odborné, ale přesto srozumitelné. Něco je sice trošku složitější, ale i tak vše pochopíte. Je vidět, kolik práce za touto knihou stojí. Autor svá tvrzení opírá o stovky a stovky výzkumů, hlavně těch novějších. Ke všem pak naleznete odkazy na jeho stránkách. Na tu to knihu se rozhodně budete dívat jinak ve dvaceti a jinak v padesáti letech, ale věřím, že si v ní každý něco najde. Já jsem ji četla i vzhledem ke své práci, kde se potřebuji neustále vzdělávat ohledně zdravé výživy a tady jsem si udělala opravdu hodně poznámek, ze kterých budu i nadále čerpat. Tato kniha není o nějakých zázračných lécích a doplňcích, ale je hlavně o zdravé a přirozené stravě, která je dostupná pro každého. Ne se vším úplně souhlasím, ne všechno zařadím do svého života, ale mnoho informací mě inspirovalo a rozhodně pár rad budu praktikovat. Každopádně mi je jasné, že si budu potřebovat přečíst i autorovu předchozí knihu Jak nedietovat.