Diety ve školních jídelnách
Autor: kolektiv autorů, Jana Petrová, Alena Strosserová, Anna Packová, Zlata Kapounová
Nakladatel: Raabe
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788074963285
Typ produktu: Knihy
Edice: Dobrá škola
Pořadí vydání: 1.
Série: Diety ve školních jídelnách (1.)
Objednací číslo: 0307058
Datum vydání: 2017/09
Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školních jídelen i jejich strávníků. Vedle statí týkajících...
Číst více Kniha
V 13:32 na 1 prodejně v případě rezervace (Seznam prodejen)
Cena v eshopu
325 Kč
291 Kč
V 13:32 na 1 prodejně v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
Ostatní si taky prohlížejí
-210 Kč
Akční cena 
-36 Kč
-34 Kč
-20 Kč
-72 Kč
BESTSELLER 
-21 Kč
-52 Kč
BESTSELLER 
-13 Kč
-42 Kč
-74 Kč
-52 Kč
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školních jídelen i jejich strávníků. Vedle statí týkajících legislativy, systémových opatření a jednotlivých diet je součástí publikace také řada receptur a tipů pro tvorbu vhodných pokrmů.
Autor:
Nakladatel:
Série:
Pořadí v sérii:
1.
Edice:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
15. 09. 2017
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
210 mm
Šířka:
148 mm
Hloubka:
9 mm
Hmotnost:
160 g
Počet stran:
116
Ean:
9788074963285
ISBN:
978-80-7496-328-5
Vybíráme pro vás
-33 Kč
-47 Kč
-34 Kč
-41 Kč
-30 Kč
-111 Kč
-42 Kč
-61 Kč
-56 Kč
-33 Kč
-52 Kč
