Důvěrnosti z kuchyně - pikantní dobrodružství z kuchyně
Pikantní dobrodružství šéfkuchaře
Autor: Anthony Bourdain
Nakladatel: Slovart
Vazba: Vázaná
EAN: 9788072096787
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0091043
Datum vydání: 2005/05
Po pětadvaceti letech "sexu, drog, zlotřilého chování a vysoké kulinářské školy" se šéfkuchař a spisovatel Anthony Bourdain rozhodl vylít si srdce. Od své první ústřice k opovrhovanému umývači nádobí v rybí putyce v Provincetownu (kde poprvé okusil skutečné rozkoše života šéfkuchařů), přes kuchyni v Rainbow Room na...
Číst více Kniha
Doporučené tituly a kolekce
Default AIR carousel title
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Po pětadvaceti letech "sexu, drog, zlotřilého chování a vysoké kulinářské školy" se šéfkuchař a spisovatel Anthony Bourdain rozhodl vylít si srdce. Od své první ústřice k opovrhovanému umývači nádobí v rybí putyce v Provincetownu (kde poprvé okusil skutečné rozkoše života šéfkuchařů), přes kuchyni v Rainbow Room na vrcholu Rockefeller Center a kuchyně prodejců drog v East Village až do Tokia, Paříže a zpátky do New Yorku...
Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou stejně upřímné jako nepředvídatelné, jak šokující, tak zábavné. Tato nezapomenutelná kniha, která se v mnoha zemích stala bestsellerem, navždy změní váš pohled na restaurace.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
01. 05. 2005
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
235 mm
Šířka:
155 mm
Hloubka:
38 mm
Hmotnost:
682 g
Počet stran:
306
Ean:
9788072096787
ISBN:
80-7209-678-8


























