Udírny
konstrukce, stavba, uzení
Autor: Václav Vlk
Nakladatel: Grada
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788024718286
Typ produktu: Knihy
Edice: Profi a hobby
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0121331
Datum vydání: 2007/06
Originální kniha, která vychází vstříc poptávce po jedinečnosti, po výrobku, který není prefabrikovaný, který nemá soused a který nelze koupit v stavebně kutilských obchodních řetězcích. V českém prostředí roste potřeba společenské konzumace dobrého jídla připraveného pokud možno na zahradě a s rodinou nebo přáteli....
Číst více Kniha
Cena v eshopu
219 Kč
196 Kč
V 10:00 na 42 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Originální kniha, která vychází vstříc poptávce po jedinečnosti, po výrobku, který není prefabrikovaný, který nemá soused a který nelze koupit v stavebně kutilských obchodních řetězcích. V českém prostředí roste potřeba společenské konzumace dobrého jídla připraveného pokud možno na zahradě a s rodinou nebo přáteli. Také skutečnost, že uzeniny jsou velice často vyráběny spíše chemickou cestou než skutečným uzením, vede k zájmu o přípravu uzených pochoutek doma.
Čtenář získá podrobné informace o typech udíren, jejich konstrukcích, vnějším i vnitřním uspořádání. V knize najde přínosné návody jak si takovou udírnu postavit, a to včetně materiálů, stavebních postupů, bezpečnostních pokynů a rad i řešení optimálního umístnění v zahradě.
Vyvrcholením díla je pak vlastní uzení a konzumace. Čtenář se poučí o tom, co to vlastně uzení je, že se nejedná jenom o amatérské douzování, jaké jsou problémy při uzení, co a jak je možno udit a získá celou řadu nových receptů.
Autor:
Nakladatel:
Edice:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
01. 06. 2007
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
234 mm
Šířka:
165 mm
Hloubka:
9 mm
Hmotnost:
238 g
Počet stran:
112
Ean:
9788024718286
ISBN:
978-80-247-1828-6
Recenze
0 / 5
0 Hodnocení
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0



































