Pálíme ovoce
Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu
Autor: Klaus Hagmann, Birgit Essich
Nakladatel: Víkend
Vazba: Vázaná
EAN: 9788074332821
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 3.
Objednací číslo: 0397139
Datum vydání: 2020/06
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha...
Číst více Kniha
Cena v eshopu
309 Kč
277 Kč
V 20:33 na 8 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
-72 Kč
BESTSELLER 
-37 Kč
BESTSELLER 
-37 Kč
BESTSELLER 
-62 Kč
BESTSELLER 
-52 Kč
-73 Kč
-42 Kč
-52 Kč
-58 Kč
-18 Kč
-143 Kč
-42 Kč
-84 Kč
-29 Kč
-31 Kč
-20 Kč
-31 Kč
Default AIR carousel title
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti zpraxe a výuky.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
16. 06. 2020
Pořadí vydání:
3.
Jazyk:
česky
Výška:
210 mm
Šířka:
151 mm
Hloubka:
12 mm
Hmotnost:
325 g
Počet stran:
96
Ean:
9788074332821
ISBN:
978-80-7433-282-1
Vybíráme pro vás
-38 Kč
-42 Kč
-52 Kč
-47 Kč
-31 Kč
BESTSELLER 
-31 Kč
-147 Kč
-52 Kč
-37 Kč
-40 Kč
-52 Kč
-39 Kč
-58 Kč
BESTSELLER 
-40 Kč
-35 Kč
-42 Kč
