Lexikon chemického složení vína
Autor: Miloš Michlovský
Nakladatel: Radix
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788090531925
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0248579
Datum vydání: 2020/11
Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.
Číst více Kniha
Doporučené tituly a kolekce
Default AIR carousel title
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Lexikon chemického složení vína našeho předního vinařského odborníka je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled chemických látek, které dosud byly ve víně nalezeny. Pojednává i o jejich množství a významu pro chuť a aroma vína a taky o působení na zdraví člověka.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
13. 11. 2020
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
210 mm
Šířka:
148 mm
Hloubka:
19 mm
Hmotnost:
311 g
Počet stran:
262
Ean:
9788090531925
ISBN:
978-80-905319-2-5































