Portugal
Autor: Delon Anais Bourny
Nakladatel: Octopus Books
Vazba: Vázaná
EAN: 9781840919400
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0635255
Datum vydání: 2025/06
Explore Portugal's culinary heritage and innovation across 66 recipes in this captivating book. Meet a dozen Portuguese chefs from Lisbon to Porto as they share their unique take on the nation's rich gastronomic traditions. From classic dishes like Caldo Verde, Bacalhau a Bras and Pasteis de Nata to modern creations...
Číst více Kniha
V 16:36 na 2 prodejnách v případě rezervace (Seznam prodejen)
Cena v eshopu
779 Kč
V 16:36 na 2 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Explore Portugal's culinary heritage and innovation across 66 recipes in this captivating book. Meet a dozen Portuguese chefs from Lisbon to Porto as they share their unique take on the nation's rich gastronomic traditions. From classic dishes like Caldo Verde, Bacalhau a Bras and Pasteis de Nata to modern creations like Quejidas com Ginja (liquor infused cheesecakes), Portugal features a world of flavours. This book is your passport to savouring the diverse tastes of the oldest country in Europe and includes recommendations for pastelarias, must-visit grocery shops and the most fashionable dining spots.
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Vázaná
Datum vydání:
20. 06. 2025
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
anglicky
Výška:
298 mm
Šířka:
183 mm
Hloubka:
37 mm
Hmotnost:
996 g
Počet stran:
297
Ean:
9781840919400











































