Domácnosti našich babiček
kuchyně, ošatka, spíž
Autor: Alena Anežka Gajdušková
Nakladatel: Dauphin
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788072728282
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Série: Domácnosti našich babiček (1.)
Objednací číslo: 0371045
Datum vydání: 2019/11
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností. Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do...
Číst více Kniha
Cena v eshopu
428 Kč
383 Kč
V 14:25 na 10 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
-36 Kč
-30 Kč
-26 Kč
-26 Kč
-45 Kč
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Domácnosti našich babiček jsou skromným návodem ke zdravému nezávislému životu, prověřenému denodenní snahou generací žen vést důstojný a přirozený život v souladu s přírodou a svou přirozeností.
Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století.
V knize můžeme nahlédnout do starobylé kuchyně, ošatky či spíže, oživit si tradiční způsoby zpracování a uchovávání obilí, brambor, luštěnin a olejnin, domácí zpracování mléka, konzervování vajec či úpravu zeleniny i hub, a to vše bez umělých konzervantů, ledniček, mrazáků, vakuovaček. Každá kapitola je dolněna autorkou prověřenými recepty.
Kniha přináší ucelený soubor unikátních informací z praktického života našich předků, které sahají minimálně sto let do historie, mnohdy však ještě dále. Při sestavování Domácnosti našich babiček bylo využito historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století.
V knize můžeme nahlédnout do starobylé kuchyně, ošatky či spíže, oživit si tradiční způsoby zpracování a uchovávání obilí, brambor, luštěnin a olejnin, domácí zpracování mléka, konzervování vajec či úpravu zeleniny i hub, a to vše bez umělých konzervantů, ledniček, mrazáků, vakuovaček. Každá kapitola je dolněna autorkou prověřenými recepty.
Autor:
Nakladatel:
Série:
Pořadí v sérii:
1.
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
15. 11. 2019
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
204 mm
Šířka:
142 mm
Hloubka:
29 mm
Hmotnost:
396 g
Počet stran:
320
Ean:
9788072728282
ISBN:
978-80-7272-828-2
Vybíráme pro vás
-79 Kč
-42 Kč
-52 Kč
-47 Kč
-52 Kč
-52 Kč
-52 Kč
-58 Kč
BESTSELLER 
-42 Kč
-47 Kč
-42 Kč
-47 Kč
-500 Kč
-73 Kč
-42 Kč
-48 Kč
-42 Kč
