Příprava pokrmů I.
Autor: kolektiv autorů, Eva Marádová, Jitka Vodáková
Nakladatel: Raabe
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788074962004
Typ produktu: Knihy
Edice: Dobrá škola
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0256827
Datum vydání: 2015/11
Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.
Číst více Kniha
Doporučené tituly a kolekce
Default AIR carousel title
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.
Autor:
Nakladatel:
Edice:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
06. 11. 2015
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
297 mm
Šířka:
196 mm
Hloubka:
11 mm
Hmotnost:
390 g
Počet stran:
132
Ean:
9788074962004
ISBN:
978-80-7496-200-4




























