Kváskové pečivo slané
Kompletní průvodce kváskovým pečivem
Autor: Hana Bačíková
Nakladatel: Bačíková Hana
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788026061267
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0352579
Datum vydání: 2015/03
Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení...
Číst více Kniha
Cena v eshopu
249 Kč
223 Kč
Už zítra na 9 prodejnách v případě rezervace
Doporučené tituly a kolekce
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
12. 03. 2015
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
200 mm
Šířka:
181 mm
Hloubka:
8 mm
Hmotnost:
245 g
Počet stran:
72
Ean:
9788026061267
ISBN:
978-80-260-6126-7
























































