Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
Autor: Věra Měsíčková
Nakladatel: Parta
Vazba: Brožovaná
EAN: 9788073202521
Typ produktu: Knihy
Pořadí vydání: 1.
Objednací číslo: 0348968
Datum vydání: 2013/05
Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť oboru Cukrářské práce. Učební text je v souladu s platnými učebními dokumenty, předkládá učivo přístupnou formou, uceleně a přehledně. Žák získá potřebné základní znalosti o způsobech cukrářského zpracování potravin a...
Číst více Kniha
Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
Cena v eshopu
229 Kč
V 17:08 na 2 prodejnách v případě rezervace
Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště
Doporučené tituly a kolekce
Ostatní si taky prohlížejí
Více o produktu
POPIS
PODROBNOSTI
KATEGORIE
O AUTOROVI
Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť oboru Cukrářské práce. Učební text je v souladu s platnými učebními dokumenty, předkládá učivo přístupnou formou, uceleně a přehledně. Žák získá potřebné základní znalosti o způsobech cukrářského zpracování potravin a postupech při přípravě oblíbených cukrářských výrobků. Učební text je doplněn ilustračními a instruktážními kresbami a barevnými fotografiemi
Autor:
Nakladatel:
Typ produktu:
Knihy
Vazba:
Brožovaná
Datum vydání:
01. 05. 2013
Pořadí vydání:
1.
Jazyk:
česky
Výška:
296 mm
Šířka:
211 mm
Hloubka:
10 mm
Hmotnost:
385 g
Počet stran:
139
Ean:
9788073202521
ISBN:
978-80-7320-252-1
