Výroba vína u malovinařů

Celkové hodnocení
Autor: Pavel PavloušekNakladatel: Grada
Výroba vína u malovinařů
Vazba
Brožovaná
Jazyk
česky
Publikováno
1. 10. 2010
Cena
159 Kč
137 Kč
Ušetříte
22 Kč
Skladem 31+ ks

Anotace
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajis..
Zobrazit celý text
Hodnocení
Kategorie a štítky
Parametry
Celkové hodnocení
Hodnotilo (0) čtenářů(0)