Tradiční koření I.

Tradiční koření I. - Dagmar Lánská - Knihy
Jazyk
Datum vydání
2. 11. 2001
Cena
189 Kč

Bylinky a koření jsou magií a inspirací každé kuchyně. Vniknout do tajemství jejich užívání je základem skutečného kuchařského umění, které povyšuje rutinu na kouzelnictví s nevyčerpatelným množstvím rozmanitých chuťových kompozic. Dagmar Lánská je naše nejvýznamnější znalkyně koření. Vytvořila mnoho kalendářů a publikací o pěstování a užití koření, přispívá oblíbenými sloupky o koření do časopisů. Svoje nevyčerpatelné znalosti i praktické a inspirativní ukázky z kuchyně vložila do cyklu pěti te..
Zobrazit celý text
Parametry
Kategorie a štítky
Typ produktu: Kniha
Datum vydání: 2. 11. 2001
Jazyk: česky
Počet stran: 202
EAN: 9788071063735
ISBN: 80-7106-373-8