Vážení čtenáři, děkujeme vám za trpělivost a pochopení v době omezeného provozu našich prodejen. Nyní se vracíme k původnímu provozu a těšíme se na shledanou v knihkupectvích i online.

Zde se můžete podívat na často kladené otázky.

Prostřeno bez servítků - Téměř 100 pokrmů současné kuchyně okořeněných postřehy

Celkové hodnocení
Autor: Pohlreich ZdeněkNakladatel: Ikar
Prostřeno bez servítků - Téměř 100 pokrmů současné kuchyně okořeněných postřehy
Vazba
Vázaná
Jazyk
česky
Publikováno
1. 7. 2010
Cena
349 Kč
Není skladem
Anotace
Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.
Hodnocení
Kategorie a štítky
Parametry
Celkové hodnocení
Hodnotilo (0) čtenářů(0)