{"id":331586,"date":"2024-09-26T00:00:00","date_gmt":"2024-09-25T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/nezarazene\/recenze-pravda-o-cukru-rady-tipy-recepty\/"},"modified":"2024-09-26T00:00:00","modified_gmt":"2024-09-25T22:00:00","slug":"recenze-pravda-o-cukru-rady-tipy-recepty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/recenze\/recenze-pravda-o-cukru-rady-tipy-recepty\/","title":{"rendered":"Recenze: Pravda o cukru: rady, tipy, recepty"},"content":{"rendered":"

Jessie Inchauspé<\/strong><\/span><\/a> je francouzská biochemi\u010dka a spisovatelka, která se sna\u017eí své v\u011bdecké poznatky prom\u011bnit na snadné rady a tipy naprosto pro ka\u017edého. <\/p>\n

Kniha Pravda o cukru: rady, tipy, recepty<\/strong><\/span><\/a> je p\u0159ehledn\u011b rozd\u011blena na n\u011bkolik \u010dástí. V první autorka objas\u0148uje, co je to glukóza, jak fungují glykemické špi\u010dky a p\u0159edává zkušenosti a zdravotní benefity osob, které na sob\u011b tuto zm\u011bnu zkusily. Druhá \u010dást obsahuje p\u0159ehledn\u011b zpracované pracovní sešity, kde týden po týdnu m\u016f\u017eete hodnotit ka\u017edý sv\u016fj den prom\u011bny. Ve t\u0159etí \u010dásti na vás \u010dekají rychlé, jednoduché a chutné recepty, které zvládnete levou zadní a nejsou náro\u010dné na suroviny. Pokud vás, stejn\u011b jako m\u011b, nebaví stát hodiny u plotny a ka\u017edý den p\u0159emýšlet nad tím, co si uva\u0159it, je Pravda o cukru<\/strong><\/span><\/a> ideální kucha\u0159kou práv\u011b pro vás. <\/span>Poslední, \u010dtvrtá \u010dást, je zam\u011b\u0159ena na pohyb. Jessie<\/strong><\/span> pomocí jednoduchých trik\u016f pomáhá rozhýbat i ty nejv\u011btší lenochy. Víte, \u017ee jde pohyb hrav\u011b skloubit i s celodenním sezením v kancelá\u0159i? <\/span><\/p>\n

Publikace Pravda o cukru: rady, tipy, recepty<\/strong><\/span><\/a> je moc p\u011bkn\u011b a p\u0159ehledn\u011b zpracovná. Fotky a postupy recept\u016f vás navnadí ihned n\u011bjaký vyzkoušet!<\/span><\/p>\n


RECEPT<\/p>\n

<\/strong><\/span><\/p>\n

M\u016fj nejoblíben\u011bjší salát ze San Franciska<\/strong><\/span><\/p>\n


Co budete pot\u0159ebovat:<\/span><\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

\"\"½ \u010dervené cibule<\/span><\/p>\n

2 l\u017eíce jable\u010dného octa<\/span><\/p>\n

2 ku\u0159ecí prsa bez k\u016f\u017ee a kosti (ka\u017edé asi 160 g)<\/span><\/p>\n

3 l\u017eíce plnotu\u010dného \u0159eckého jogurtu<\/span><\/p>\n

2 l\u017ei\u010dky sušeného nebo najemno nasekaného \u010derstvého kopru<\/span><\/p>\n

1 grapefruit oloupaný a rozd\u011blený na dílky, š\u0165ávu uchovejte<\/span><\/p>\n

100 g kade\u0159avé kapusty s odstran\u011bnými tuhými stonky, nakrájené (nebo kupte nakrájenou)<\/span><\/p>\n

1 hlávka salátu little gem, odd\u011blené listy<\/span><\/p>\n

+ 4 l\u017eíce olivového oleje<\/span><\/p>\n

+ s\u016fl a pep\u0159<\/span>
 <\/p>\n

Jak postupovat:<\/span><\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

Nakrájenou \u010dervenou cibuli dejte do misky a pokapejte ji jable\u010dným octem. Dob\u0159e promíchejte, misku odlo\u017ete stranou a p\u0159ipravte si ku\u0159e.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Na velkou pánev nalijte dv\u011b l\u017eíce olivového oleje a dejte ji na vysoký plamen. Ku\u0159ecí filety vodorovn\u011b p\u0159ekrojte na dv\u011b p\u016flky (aby byly ten\u010dí), pak je dochu\u0165te solí a pep\u0159em a všechno maso dejte na pánev. T\u0159i minuty opékejte z ka\u017edé strany, dokud nebudou dostate\u010dn\u011b prope\u010dené, potom je z pánve vyjm\u011bte, nakrájejte je na tenké plátky a odlo\u017ete stranou.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Promíchejte jogurt, kopr, grapefruitovou š\u0165ávu a zbytek olivového oleje ve velké míse, pak dresink dostate\u010dn\u011b ochu\u0165te.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Do mísy p\u0159idejte kapustu a pár minut ji proma\u010dkávejte rukama, aby trochu zm\u011bkla a d\u016fkladn\u011b se pokryla dresinkem.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

P\u0159idejte listy salátu little gem do dresinku s kapustou a promíchtejte.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Listy rozd\u011blte do dvou misek a ka\u017edou z porcí dopl\u0148te kousky grapefruitu, cibulí s octem a nakrájeným ku\u0159etem, pak podávejte.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Vysta\u010dí na: 2 porce \/ Doba p\u0159ípravy: 10 minut \/ Celková doba va\u0159ení: 7 minut \/ Bezlepkové <\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Já osobn\u011b jsem cibuli vynechala.<\/span><\/p>\n

Autor: Markéta Kývalová<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rozhodli jste se omezit cukr ve strav\u011b? Pak je publikace Pravda o cukru pro v\u00e1s to prav\u00e9!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":331587,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[21848],"class_list":["post-331586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recenze","tag-revue"],"acf":{"related_products":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=331586"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331586\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/331587"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=331586"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=331586"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=331586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}