{"id":331442,"date":"2024-03-20T00:00:00","date_gmt":"2024-03-19T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/nezarazene\/tereza-bebarova-asi-nejtezsi-by-pro-me-bylo-kdybych-mela-pect-pred-plnym-hledistem-a-na-cas\/"},"modified":"2024-03-20T00:00:00","modified_gmt":"2024-03-19T23:00:00","slug":"tereza-bebarova-asi-nejtezsi-by-pro-me-bylo-kdybych-mela-pect-pred-plnym-hledistem-a-na-cas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/rozhovor\/tereza-bebarova-asi-nejtezsi-by-pro-me-bylo-kdybych-mela-pect-pred-plnym-hledistem-a-na-cas\/","title":{"rendered":"Tereza Bebarov\u00e1: \u201eAsi nejt\u011b\u017e\u0161\u00ed by pro m\u011b bylo, kdybych m\u011bla p\u00e9ct p\u0159ed pln\u00fdm hledi\u0161t\u011bm a na \u010das\u2026\u201c"},"content":{"rendered":"

Lidé vás znají p\u0159edevším jako televizní here\u010dku. Jak jste se dostala k pe\u010dení a ke spolupráci s Josefem Maršálkem?<\/strong><\/span>
Za\u010dalo to úpln\u011b oby\u010dejným konkurzem na projekt Pe\u010de celá zem\u011b p\u0159ed p\u011bti lety, na jeho\u017e základ\u011b jsem dostala nabídku tento po\u0159ad spole\u010dn\u011b s Vaškem Koptou moderovat. Tenkrát mi tenhle formát a\u017e tak moc ne\u0159íkal, doma jsem pekla mo\u017ená jednou do roka, a i kdy\u017e jsem v d\u011btství mamince \u010dasto p\u0159i pe\u010dení pomáhala, místo pe\u010dení buchet a kolá\u010d\u016f jsem spíš byla zam\u011b\u0159ená na zpívání, tancování a blbnutí na jevišti. Kdy\u017e jsme ale doto\u010dili první \u0159adu Pe\u010de celá zem\u011b, tak m\u011b to tak vtáhlo, \u017ee jsme si po jeho skon\u010dení <\/span>doma s p\u0159ítelem \u0159ekli, \u017ee bychom mohli divák\u016fm nabídnout náš vlastní formát, kde se vysv\u011btlují úplné základy pe\u010dení.<\/span><\/p>\n

Vznikl tedy po\u0159ad \u010cas na Te.Be, do kterého p\u0159ijal pozvání i m\u016fj kolega Josef Maršálek a ten m\u011b a diváky za\u010dal u\u010dit péct. Hodn\u011b nám tehdy nahrál covid, proto\u017ee se všude zav\u0159ely ateliéry a studia, nikde se nemohlo to\u010dit, tak\u017ee jsme si ud\u011blali studio u nás doma a postupn\u011b jsme nato\u010dili 81 díl\u016f. Byla to ú\u017easná <\/span>jízda, p\u0159i které jsme napekli kvanta vynikajících dobrot, a tak nás logicky napadlo, \u017ee bychom mohli vydat i kucha\u0159ku. A vidíte, u\u017e máme za sebou druhý díl \u010casu na pe\u010dení a já jsem š\u0165astná, \u017ee naše knihy d\u011blají lidem takovou radost. Chodí nám spousta pozitivních zpráv a ohlas\u016f, kdy si lidé chválí jednoduchost a srozumitelnost recept\u016f. Píšou, \u017ee díky nim je pro n\u011b pe\u010dení hra\u010dka a hlavn\u011b to, co upe\u010dou, všem chutná.<\/span><\/p>\n

Co je pro vás t\u011b\u017eší – péct nebo hrát?<\/strong><\/span>
Herectví d\u011blám odjak\u017eiva a mám ho pod k\u016f\u017eí. To pe\u010dení se v mém \u017eivot\u011b objevilo relativn\u011b nedávno. Ka\u017edopádn\u011b m\u011b oslovilo a dnes je to pro m\u011b báje\u010dný relax, ale i dovednost, ve které se mám stále co u\u010dit.<\/span>
Ka\u017edopádn\u011b kdyby za mnou p\u0159ed lety p\u0159išly d\u011bti, \u017ee cht\u011bjí narozeninový dort, pravd\u011bpodobn\u011b bych zamí\u0159ila do cukrárny. Dneska u\u017e si nasadím zást\u011bru, dám holkám vybrat, který dort cht\u011bjí, pak se zav\u0159u do kuchyn\u011b a pustím se do díla. A musím uznat, \u017ee to zatím v\u017edycky všem chutnalo.<\/span><\/p>\n

Tak\u017ee na vaši otázku asi odpovím, \u017ee pro m\u011b není t\u011b\u017eké ani hrát, ani péct. Asi nejt\u011b\u017eší by pro m\u011b bylo, kdybych m\u011bla péct p\u0159ed plným hledišt\u011bm a na \u010das, jako t\u0159eba naši sout\u011b\u017eící v Pe\u010de celá zem\u011b, to by m\u011b ur\u010dit\u011b nenechalo úpln\u011b klidnou.<\/span><\/p>\n

Necháváte výb\u011br recept\u016f do po\u0159ad\u016f a knih o pe\u010dení \u010dist\u011b jen na Josefovi nebo tvo\u0159íte koncept spole\u010dn\u011b?<\/strong><\/span>
Koncept tvo\u0159íme ur\u010dit\u011b spole\u010dn\u011b, tzn. doprovodné texty, obsah, kde, co a jak, ale ohledn\u011b recept\u016f mám rozum. Josef je profesionál a má obrovský talent na stavbu recept\u016f. V\u017edycky, stejn\u011b jako fanoušci <\/span>našich kucha\u0159ek, musím obdivovat, jak doká\u017ee srozumiteln\u011b a jednoduše stvo\u0159it recept i mnohdy komplikovaného dezertu. Do toho mu zatím nekecám. I kdy\u017e u druhého dílu u\u017e jsem byla troufalejší. <\/span>Jsem toti\u017e velký milovník moderních alternativ v pe\u010dení, tak\u017ee ráda zkouším ty všelijaké mou\u010dníky bez <\/span>mouky, lepku apod. Tak\u017ee v druhé knize u\u017e mám jednu celou kapitolu t\u011bchto dobrot. Ovšem op\u011bt zpracovaných Josefem tak, aby to upekl ka\u017edý a hlavn\u011b, aby to chutnalo!<\/span><\/p>\n

Který recept z nové knihy \u010cas na pe\u010dení 2<\/a> je pro vás osobn\u011b TOP? Po jaké delikatese byste se mohla, jak se \u0159íká, utlouct?<\/strong><\/span>
Jak u\u017e jsem \u0159íkala, já jsem na ty odleh\u010dené typy dezert\u016f. Tak\u017ee pro m\u011b ur\u010dit\u011b top tvarohový makovec bez mouky, to je geniální v\u011bc, pro d\u011bti t\u0159eba jogurtové nanuky s ovocem, kolá\u010d z \u017eervé, nebo miluju ty naše rychlovky do 30 minut, ty v ned\u011bli jako kdy\u017e najdete. T\u0159eba dokonalé pala\u010dinky jako z grandhotelu, se <\/span>slaným karamelem, nebo kolá\u010d z kondenzovaného mléka, anebo pudinkový zázrak, to je skv\u011blá buchta a takhle bych mohla pokra\u010dovat dál a dál.<\/span><\/p>\n

Text: Markéta Bolfová<\/span>
Foto: Foto: Martin Bílek<\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Here\u010dka, dab\u00e9rka a moder\u00e1torka, to je Tereza Bebarov\u00e1, kterou v posledn\u00edch letech m\u016f\u017eeme v\u00eddat tak\u00e9 v po\u0159adech o pe\u010den\u00ed a na ob\u00e1lk\u00e1ch knih \u010cas na pe\u010den\u00ed, \u010cas na pe\u010den\u00ed 2 nebo t\u0159eba Buchty po r\u00e1nu. Co n\u00e1m o sob\u011b prozradila?<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":331443,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[21848],"class_list":["post-331442","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rozhovor","tag-revue"],"acf":{"related_products":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=331442"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/331442\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/331443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=331442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=331442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=331442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}