{"id":330473,"date":"2022-02-27T00:00:00","date_gmt":"2022-02-26T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/nezarazene\/recenze-sexy-dorty\/"},"modified":"2022-02-27T00:00:00","modified_gmt":"2022-02-26T23:00:00","slug":"recenze-sexy-dorty","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/recenze\/recenze-sexy-dorty\/","title":{"rendered":"Recenze: Sexy dorty"},"content":{"rendered":"

Josef Maršálek<\/strong><\/span><\/a> (1982) je bez p\u0159ehán\u011bní legendou \u010deské cukra\u0159iny. Po mnoha letech strávených v cizin\u011b, kde piloval \u0159emeslo a u\u010dil se postupy a technologie tamních jídel, se vrátil do \u010ceské republiky. Usídlil se v Praze, kde se v\u011bnuje zejména pe\u010dení sladkostí. V sou\u010dasné dob\u011b je ji\u017e celebritou a jedním z nejvyhlášen\u011bjších odborník\u016f ve svém oboru. Maršálek má na svém kont\u011b dv\u011b knihy o pe\u010dení, aktuální Sexy dorty<\/strong><\/span><\/a> z nakladatelství XYZ jsou jeho t\u0159etí knihou.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Kniha je výjime\u010dná v tom, \u017ee Maršálek dostal od svého nakladatele volnou ruku v tom, jak knihu pojme. A tak nijak netroška\u0159il a po\u0159ádn\u011b se rozšoupl. Jeho dorty p\u0159ipomínají um\u011blecká díla a jejich fotografie si klidn\u011b m\u016f\u017eete nechat zarámovat a pov\u011bsit na ze\u010f. Nešet\u0159il surovinami, zkombinoval nekombinovatelné a díky tomu vytvo\u0159il n\u011bco, co si budete chtít okam\u017eit\u011b vlo\u017eit do úst. Sexy dorty<\/strong><\/span><\/a> jsou kucha\u0159ka, ale zárove\u0148 je to kniha, kterou ocení i ti, kte\u0159í v \u017eivot\u011b nic neupekli a kuchyn\u011b se bojí jako \u010dert k\u0159í\u017ee. Ti se spokojí s listováním a obdivováním výtvor\u016f, které p\u016fsobí jako z pohádky.<\/p>\n

<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Kucha\u0159ka nemá \u017eádný pevný \u0159ád. Maršálek pro dorty vymyslel bohémské názvy a jednotlivé recepty se\u0159adil nahodile. T\u011bšte se na p\u0159ehlídku barev, chutí a v\u016fní. N\u011bkteré dorty dýchají orientem, jiné jsou tém\u011b\u0159 a\u017e futuristické a díky jiným se vrátíte do d\u011btství. Pokud nejste úplní za\u010dáte\u010dníci, ud\u011bláte si jasnou p\u0159edstavu, které dorty jsou obtí\u017ené na výrobu a které naopak zvládne ka\u017edý. Inu, p\u0159iznejme si ale, \u017ee ne ka\u017edý je doká\u017ee na\u010dan\u010dat jako Josef Maršálek. Skoro bych \u0159ekla, \u017ee um\u011blecká stránka a zdobení ho baví ješt\u011b víc ne\u017e míchání t\u011bsta a p\u0159idávání ingrediencí.<\/span><\/p>\n

Autor se nijak netají obdivem k opulentním a ký\u010dovitým dort\u016fm a jeho postoj k vám je všechno jiné, jen ne direktivní. Nepou\u010duje, neobt\u011b\u017euje mírami a váhami, ale p\u0159átelsky vám radí, na co si dát pozor. Je znát, \u017ee je to chlap, proto\u017ee vám poradí i to, co by \u017eena – cukrá\u0159ka nejspíš pova\u017eovala za banalitu. Všechny dorty jsou vyrobené z prvot\u0159ídních surovin a nápln\u011b je v nich tolik, \u017ee rad\u011bji nepo\u010dítám, na kolik dorty vyjdou. Myslím, \u017ee vyšší po\u0159izovací cena surovin je jedinou nevýhodou t\u011bchto dort\u016f. N\u011bkteré jsou opravdu bombastické a staly by se ozdobou ka\u017edé slavnostní tabule.<\/span><\/p>\n

\"\"Maršálek<\/strong><\/span><\/a> šel svou vlastní cestou a všechny jeho dorty jsou originální a mo\u017ená a\u017e šokující. P\u0159ekvapí vás, co všechno se dá zkombinovat a co všechno se dá vytvo\u0159it. I ten nejoby\u010dejn\u011bjší (a\u010dkoliv to není p\u0159esný výraz) dort je um\u011blecký výtvor, který si budete chtít upéct. Josef Maršálek se nespokojí s dobrým, on chce pouze to nejlepší. Jeho dorty uspokojí vaše mlsné jazý\u010dky a kniha „Sexy dorty“ ve vás vzbudí touhu \"\"<\/a>vytáhnout z poli\u010dky mouku a pustit se do pe\u010dení. \u017de se vám nepovede to, co Maršálkovi? Na tom ale p\u0159ece nezále\u017eí. U\u017eijete si a p\u0159esn\u011b o to jde.<\/span><\/p>\n

Autor: Veronika \u010cernucká<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Josef Mar\u0161\u00e1lek je cukr\u00e1\u0159. A to ne ledajak\u00fd. Zku\u0161enosti sb\u00edral po cel\u00e9m sv\u011bt\u011b, pracoval v presti\u017en\u00edch podnic\u00edch a stal se porotcem obl\u00edben\u00e9 televizn\u00ed show. Dorty jsou nejen jeho \u0159emeslem, ale p\u0159edev\u0161\u00edm celo\u017eivotn\u00ed l\u00e1skou a v\u00e1\u0161n\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":330474,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":"","footnotes":""},"categories":[7],"tags":[21848],"class_list":["post-330473","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recenze","tag-revue"],"acf":{"related_products":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/330473","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=330473"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/330473\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/330474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=330473"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=330473"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.luxor.cz\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=330473"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}