Julie Caplin (*1970) už ve svých deseti letech oznámila, že bude spisovatelkou. A tento sen si i splnila – nejprve se ale věnovala PR a s novináři píšícími o jídle a pití procestovala Evropu.
Objevovala gastronomické skvosty v Itálii, Francii, Belgii, Španělsku, Kodani a Švýcarsku. Právě tyto cesty ji inspirovaly k psaní a čerpala z nich i při tvorbě svých románů ze série Romantické útěky. Na cestování je přímo závislá, a tak díky jejím románům, jako je
Kavárna v Kodani (2018),
Pekárna v Brooklynu (2019) nebo
Hotýlek na Islandu (2020) atmosféru idylických zákoutí světa nasajete i vy.
Její další díla můžete objevit pod pseudonymem
Jules Wake, pod kterým publikuje romantické příběhy.