Všechny prodejny Luxor jsou nyní otevřené! Těšíme se na vás a prosíme o dodržování všech bezpečnostních opatření. Informace o aktuální otevírací době najdete ZDE.

Zdeněk Pohlreich

O autorovi

Zdeněk Pohlreich

Poté co nesložil přijímací zkoušky na střední školu, nastoupil do učebního oboru kuchař. Vaření jej nejprve vůbec nebavilo. Po vyučení nastoupil do pražského hotelu Stop. Na přelomu 70. a 80. let byl členem reprezentačního baseballového týmu. Po zájezdu do Nizozemska začal uvažovat o emigraci a v roce 1986 se k ní rozhodl. Realizoval ji o tři roky později. Přes jeden rok strávil v Nizozemsku, z něhož po obdržení povolení odjel do australského Adelaide, kde mu v začátcích pomáhal strýc. Začal jako druhý kuchař v restauraci La Guillotine, v níž se později stal šéfkuchařem. Po návratu z emigrace postupně pracoval na stejné pozici v Praze v hotelu Renaissance, Villa Voyta, Radisson SAS nebo Marriott.

ZAJÍMAVOST: V roce 2012 dostal Zdeněk Pohlreich cameo roli v českém dabingu populárního amerického animovaného seriálu Simpsonovi, kde v 5. epizodě 23. série s názvem Dobrá manželka nadaboval postavu světoznámého kuchaře Gordona Ramsaye.
Skladem
Nakladatel
Řazení
Typ produktu
Vazba
Štítek
Jazyk
Edice
Série
Vymazat filtr

Všechny kategorie

Zobrazit kategorie
Filtrovat

Všechny kategorie

Knihy
Hry a hračky
Film a hudba
Papírnictví
Lifestyle a dárky
Vymazat filtr